Quando pensamos em temperos que fazem a diferença em uma receita, o colorau (ou colorífico) da Nona Rosa se destaca pela sua autenticidade e qualidade superior. Produzido de maneira cuidadosa e com ingredientes selecionados, nosso colorau oferece uma alternativa sem glúten, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e inclusiva, sem abrir mão do sabor.

O Que Torna o Colorau da Nona Rosa Diferente?

A maior parte dos coloraus comercializados contém fubá de milho como base, o que pode trazer traços de glúten, tornando-o inviável para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten. Na Nona Rosa, utilizamos uma receita exclusiva que combina farinha de arroz, urucum em pó e óleo de soja, resultando em um colorau 100% livre de glúten, mantendo o sabor autêntico e a cor vibrante que realçam qualquer prato.

Por Que Escolher um Colorau Sem Glúten?

Além de ser uma opção mais inclusiva para pessoas com doença celíaca ou com intolerância ao glúten, o uso de farinha de arroz no lugar do fubá torna o nosso colorau mais leve e saudável, sem comprometer suas propriedades. O urucum, conhecido por ser uma fonte natural de antioxidantes, também oferece benefícios à saúde, ajudando a combater os radicais livres.

Como Utilizar o Colorau da Nona Rosa em Suas Receitas?

O colorau é um ingrediente versátil que pode ser usado para colorir e temperar uma grande variedade de pratos. Com seu sabor suave e levemente terroso, ele é perfeito para:

• Arroz colorido
• Carnes grelhadas e ensopados
• Molhos e caldos
• Sopas e cozidos

Seja para dar um toque especial às suas receitas ou para criar pratos visualmente atraentes, o colorau da Nona Rosa proporciona uma experiência gastronômica que combina tradição e saúde.

Onde Comprar o Colorau Sem Glúten da Nona Rosa?

Você pode adquirir o nosso colorau sem glúten diretamente na nossa loja física ou no supermercado mais próximo da sua casa!